나이아신 비타민 B3 효능 많은 음식 복용 방법은?

안녕하세요 오늘은 비타민 B3(나이아신) 효능과 많은 음식 그리고 복용 방법까지 알아보도록 하겠습니다. 비타민은 우리몸의 에너지 생성에 있어서 매우 중요한 역할이라 섭취를 통해 얻을 수 있는데요, 비타민 B3 효능 (나이아신) 자세히 알아보겠습니다.

1. 나이아신 비타민 B3 효능

비타민 B3(나이아신)의 주요 효능은 다음과 같습니다

  1. 체내 산화-환원 반응에 관여하여 세포 호흡, 당 분해, 지질 합성 등 광범위한 대사 과정에 필수적인 역할을 한다.
  2. 신경전달 물질 생산을 돕고 피부의 수분을 유지시켜주며, 혈관을 확장시키고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 준다.
  3. 고용량 섭취 시 지질 감소 효과가 있어 심혈관질환 예방에 도움이 될 수 있다. 그러나 최근 연구에 따르면 뇌졸중 위험이 있어 국내 이상지질혈증 치료 지침에서는 제외되었다.
  4. 녹내장 환자에게 고용량 니코틴산아미드 보충이 시신경 보호 효과가 있는 것으로 나타났다.
  5. 결핍 시 초기에는 피로, 식욕감퇴, 체중감소 등의 증상이 나타나고 심해지면 피부염, 설사, 치매 등이 발생할 수 있다.
  6. 요약하면, 비타민 B3는 광범위한 대사 과정에 필수적이며 피부, 신경, 혈관 건강에도 도움을 주는 중요한 비타민이다.

2. 나이아신 비타민 B3 많은 식품

비타민 B3(나이아신)가 많은 식품은 다음과 같습니다

  1. 소 간
  2. 가다랑어포
  3. 닭고기
  4. 육류, 유제품, 생선 등의 동물성 식품
  5. 곡물, 버섯, 커피, 차 등의 식물성 식품
  6. 특히 1회 제공량당 나이아신 함량이 가장 높은 식품은 소 간(7.89mg), 가다랑어포(6.60mg), 닭고기(6.49mg)입니다.
  7. 가다랑어에는 비타민 B3 외에도 비타민 B2, B9, B12 등 비타민 B군이 풍부하게 함유되어 있습니다.
  8. 돼지고기는 비타민 B1 함량이 높아 각기병 예방에 도움이 되며, 비타민 B3와 B12도 비교적 많이 포함되어 있습니다.
  9. 요약하면, 소 간, 가다랑어포, 닭고기, 육류, 생선, 곡물 등 다양한 동물성 및 식물성 식품에서 비타민 B3를 섭취할 수 있습니다.

3. 나이아신 비타민 B3 복용 방법

비타민 B3(나이아신)의 복용 방법은 다음과 같습니다

  1. 비타민 B3는 주로 식품을 통해 섭취하는 것이 가장 좋다.
  2. 동물성 식품인 소 간, 가다랑어포, 닭고기 등에 풍부하게 함유되어 있으며, 곡물, 버섯, 커피, 차 등의 식물성 식품에서도 섭취할 수 있다.
  3. 비타민 B3 보충제로는 나이아신아마이드 형태가 주로 사용된다.
  4. 비타민 B3 결핍 시 초기에는 피로, 식욕감퇴, 체중감소 등의 증상이 나타나므로, 이런 경우 보충제 섭취가 도움될 수 있다.
  5. 그러나 과량 섭취 시 간 독성 등의 부작용이 있을 수 있으므로, 의사와 상담 후 적절한 용량을 섭취하는 것이 중요하다.

요약하면, 비타민 B3는 주로 식품을 통해 섭취하는 것이 가장 좋으며, 필요 시 의사 상담 후 보충제를 적절한 용량으로 섭취하는 것이 바람직합니다.

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